Xôi chiên phồng Tâm Từ Bi

Món xôi chiên phồng thơm ngon có màu vàng tươi đẹp mắt, vỏ giòn tan cùng phần ruột thơm nức vị đậu xanh.

Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản

• Hướng dẫn sử dụng: Chuẩn bị một chảo dầu với lượng dầu khá, khi dầu nóng già thì lần lượt cho từng miếng xôi đã cắt vào và chiên. Nên chiên ở mức lửa trung bình đến khi xôi chín vàng đều và phồng lên ở cả hai mặt thì vớt xôi rồi để ráo dầu.
• Cách bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C hoặc cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Các món ngon từ xôi chiên phồng

Xôi chiên phồng là loại sản phẩm chay mặn đều có thể dùng được. Chế biến đơn giản, nhanh chóng. Ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với ương ớt, tương cà,… để tăng mùi vị..